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TACOS CON JAMON (21-01-14)


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Ingredientes:

1 Docena de Tacos

Relleno:

1 Libra de Jamón Bolo Induveca Lonjeado y Cortado en tiras

1 Cebolla a la Juliana (Tiras)

1 Pimiento roo a la Juliana

2 Cucharadas Cilantro Picadito

1 Chile sin Semillas Picadito

1 Cucharada salsa Picante (Opcional)

¼ Cucharadita Comido

2 Cucharadas aceite Vegetal

 Otros Ingredientes:

 2 Tazas queso Cheddar rallado en Tiras

1 Aguacate en Lonjas Finas

2 Tazas Lechugas Repollada en Tiras Finas

Salsa de Tomate para Tacos

 

Preparación:

 A-     Saltee la cebolla, pimiento, jamón, cilantro, chile y comino en las dos cucharadas de aceite caliente unos minutos.

B-     Rellene los tacos y por encima ponga salsa para tacos, lechuga, lonas de aguacate y queso rallado.

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