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SINFONIA DE QUESO (13-11-2013)

 

Ingredientes:

2 tazas de harina

1 cuchara de polvo de hornear

½ cucharadita de sal

½ cucharadita de orégano

1 cucharadita de pimienta negra

¼ taza de queso cheddar rallado

¾ barra de mantequilla bien fría

1 taza de leche con una cucharada de jugo de limón

 

Preparación

 

En un tazon mezclar harina, polvo de hornear, sal , pimienta, orégano y queso parmesano, poner la mantequilla mezclar con un tenedor hasta obtener una mezcla grumosa, agregar leche con el jugo de limón, mezclar con movimientos envolventes y poner por montanitas en una bandeja enmantequillado  hornear  a 425F a 12 a 15 mins.

 

 

 

 

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