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ROLLOS DE CANELA (02/10/13)

 

 

4 ½ taza de biscuit baking mix

1/3 taza de leche

 

Relleno

2 cucharadas de mantequilla derretida

¼ taza de azúcar

1 cucharadita de canela en polvo

1/3 taza de pasas

 

Icing

 

1 ½ taza de azúcar pastelera

2 cucharadas de leches

1 cucharadita de extracto de vainilla

2 cucharadas de mantequilla derretida

 

Preparacion

 

Un tazon mezcle biscuit baking mix y leche, poner en una superficie enharinada y amasar 8 o 10 veces extender con un rodillo y hacer un rectángulo de 12’’ a 10’’ de ancho , untar la mantequilla derrita con ayuda de una brocha y mezcle canela, azúcar y pasas, y agregar relleno a a la masa a lo  largo, envolver a lo largo cortando en 12 pedazos y ponerlo en una bandeja enmantequillado, llevar al horno a 450F de 10 a 12mis.

 

Retirar del horno y mezclar azúcar pastelera,2 cucharada de leche, cuharadita de extracto de vainilla y ponerle por encima a los rollos y servir caliente.

 

 

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