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PAN DE QUESO Y PIMIENTA (21-01-14)


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Ingredientes:

2 ½ Tazas de Harina

1 Cucharada de Azúcar

1 ½ Cucharadita de Pimienta Molida

1 Cucharadita de Polvo de Hornear

¾ Cucharadita de Sal

½ Cucharadita de Bicarbonato de Soda

2 Huevos

1 Taza de Yogurt Natural

½ Taza de Aceite

¼ Taza de Leche

1 Cucharadita de Mostaza

1 Taza de Queso Cheddar Rallado

4 Puerros Picaditos

 

Preparación:

En un tazón mezclar harina, azúcar, pimienta, polvo de hornear y sal. Aparte batir los huevos, yogurt, aceite, leche y mostaza ponga los ingredientes secos, mezclar con movimientos envolventes y añadir queso y puerro. Coloque en un molde de pan enmantequillado.

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