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ENSALADA WALDORF DE CHERRIES (03-12-13)

Ensalada-Waldorf-16-dic

Ingredientes:

2 manzanas verdes picaditas

1 cucharada de jugo de limón

2 tallos de apio picaditos

1 taza de cherries

½ taza de cramberries

½ taza de almendras en lascas tostadas

¼ taza de mayonesa

¼ taza de crema agria

2 cucharadas de miel

1/8 cucharadita de sal

 

Preparación

En un tazon mezclar manzanas jugo de limón, agregar el apio cherries, cramberries y almendras. En otro tazón mezclar la mayonesa, crema agria, miel de abeja y sal coloque encima de la ensalada y mezclar bien. 

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