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DUMPLINGS O GLOBITOS DE HARINA

DUMPLING

 

Ingredientes:

 2 ½ taza de harina

1 cucharadita de sal

4 cucharaditas de polvo de hornear

1 huevo batido

2 cucharadas de mantequilla derretida

2/3 taza de leche

 

Preparación:

 

 Cierna harina, sal, polvo de hornear, mezcle el resto de los ingredientes y agrégueselo. Ponga por cucharadita en agua abundante hirviendo con sal. Tape y deje cocinar 15 minutos. Escurra y sirva.

 

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