LO QUE TÚ HACES CUENTA

CONFITES PARA NIÑOS (10-12-13)

Ingredientes:

 2 Tazas de Harina

½ Taza de Azúcar

2 Cucharaditas de Polvo de Hornear

½ Cucharadita de sal

2 Huevos

½ Taza de Jugo de Naranja

2 Cucharadas de Mantequilla derretida

1 Cucharada de Ralladura de Naranja

Azúcar Pastelera para servir

 

Preparación:

 

En un tazón mezclar harina, polvo de hornear, azúcar y sal, en otro tazón mezclar huevos, jugo de naranja, mantequilla y ralladura, poner a los ingredientes secos y freír por cucharadas en una sartén con abundante aceite caliente un minuto y medio de ambos lados, poner azúcar pastelera por encima.

 

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