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BARRITAS DE LIMON

BARRITAS DE LIMON

 

Ingredientes:

 1 Lata Grande de leche Condensada

½ Taza de Jugo de limón

1 ½ Taza de Galletas María Desbaratada

¾ Taza de Harina

1/3 Taza de Azúcar Parda

½ Cucharadita de Polvo de hornear

1/8 Cucharadita de Sal

1 Barra de Mantequilla Derretida

 

Preparación:

 En un tazón, mezclar la leche y el jugo de limón y reservar. En otro tazón mezclar galletas, harina, azúcar parda, polvo de hornear y sal añadir la mantequilla y mezclar hasta que la mezcla este grumosa, colocar la mitad de la mezcla en un molde de 9 pulgadas enmantequillado, colocar la mezcla con el jugo de limón y poner encima la mezcla de galletas  restante hornear a 375 grados por 20 o 25 minutos dejar refrescar y cortar en barras.

 

 

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