LO QUE TÚ HACES CUENTA

ARROZ VERANIEGO


ARROZ VERANIEGO

Ingredientes:

5 Tiras de Tocineta Picada en Tiritas de ½ Pul de Ancho

1 Cebolla Mediano Picadita

½ Taza de Pimiento Verde Picadito

1 Taza de Molondrones Picados en Ruedas

2 Tomates Pelados y sin Semillas Picaditos

½ Cucharaditas de Sal

3 Tazas de Arroz Cocido

Pimienta al Gusto

 

Preparación:

Ponga a calentar una sartén a fuego mediano y sofreír la tocineta hasta que este crujiente, reserve la grasa en la sartén y ponga la tocineta en un plato con papel toalla para escurrir bien, saltear la cebolla y el pimiento verde de 6-8 minutos hasta que este suave, agregar los molondrones, tomates y sal pimienta al gusto.

 

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